2017年5月23日，由中科合创（北京）科技成果评价中心组织专家，在昆明召开了由云南农业大学和临沧凌丰咖啡产业发展有限公司完成的“背压式热风干燥咖啡豆关键技术研发与应用”项目科技成果评价会。专家听取了成果主要完成人的汇报，审阅了成果技术资料，经质询和讨论，形成如下意见：

　　1.成果技术资料齐全，符合科技成果评价要求。

　　2.该成果的关键技术是利用一定温度的清洁热空气，在风机作用下，通过对流和背压平衡干燥咖啡豆的一种新型工艺技术，使咖啡豆湿基含水率在48小时内从57%降至12%，获得了优良品质的咖啡豆，制定了背压式热风干燥咖啡豆技术规程，设计制造了工作性能稳定的系列配套设备；实现了咖啡豆干燥的工厂化、标准化、集约化，提高了咖啡豆品质和加工效率。其咖啡豆产品获得雀巢、星巴克等公司的认可。

　　3.该成果已在临沧、普洱和保山等我国咖啡主产区广泛使用，并已推广至老挝等周边国家。目前该成果已推广覆盖50万亩咖啡园，配套设备已推广400余套，建厂50座，提质增效新增经济效益2.5亿元以上，对云南咖啡产业持续健康发展起到明显的推动和辐射带动作用。获得1项国家发明专利和5项实用新型专利，发表论文3篇，成果的社会、经济和生态效益显著。

　　评价委员会认为：该成果“背压式热风干燥咖啡豆关键技术研发与应用”的整体技术水平达到了国际领先。

出席嘉宾名单

　　张洪波  德宏热带作物研究所研究员

　　邱明华  中科院昆明植物所研究员

　　林兴文  德宏热带作物研究所高级农艺师

　　李维锐  云南农垦总局研究员

　　李岫峰  云南省农业工程研究设计院副研究员

　　郑志锋  西南林业大学教授

　　李志敏  云南师范大学生命科学学院教授

　　戈振扬  昆明理工大学教授