通过对杂粮植物原料的营养和保健功能研究,经科学搭配,获得具有特定功能,适合不同人群的需要;并对各种原料的前处理、微波、熟化、干燥、制粉工艺的研究,获得适当的加工方法,保留其中基本的营养素和天然功能性有效成分,把原料加工成便于均匀混合、利于消化吸收的粉状,通过科学配方研制出特色杂粮风味挂面。按照低消耗、高产出、无公害、可持续发展的原则;开发药食兼用、具有保健功能的特色杂粮功能食品、健康食品,发展地域特色食品及相关产业化研究
公司在研发新型饲料添加剂时,公司现有实验、检测设备(原子吸收、原子荧光、液相色谱等)不能满足需要,如饲料用纳米氧化锌等、酶制剂、氨基酸、小肽等、微量元素作用机理及螯合效果、硒在动植物体内的具体形态等的分析检测上,需要专业人员及电子显微镜、极谱仪等专用仪器,公司检化人员及检测仪器不能满足需要,制约了公司发展。(科技成果评价)同时对于最前沿的新型合成制备方法等信息收集上有欠缺。因此公司希望就新型添加剂(有机微量元素、酶)的合成检测方法以及添加剂尤其是微量元素在动植物上的应用(如硒在动植物富硒等方面上的应用)进行合作。
目前,番茄TY病毒严重影响着番茄产量和品质,利用生物技术鉴定并筛选出抗TY的基因对番茄抗TY育种至关重要。国外已经利用分子生物新技术育成了一批新品种并在生产上推广应用,我们公司近年已向社会推出近30个番茄新F1组合,但由于没有找到真实遗传的抗性,新品种推广应用受到极大限制,希望外请专家利用分子生物新技术,筛选出抗源,建立TY抗性鉴定筛选技术体系,以提升我公司番茄育种新水平。
一、研究开发富硒葛根标准化种植关键技术与专用配方有机肥,使产品达到富硒绿色标准;二、利用生物技术提高葛粉加工过程中的所得率;三、葛根黄酮的提取分离关键技术。
一、研究开发富硒葛根标准化种植关键技术与专用配方有机肥,使产品达到富硒绿色标准;二、利用生物技术提高葛粉加工过程中的所得率;三、葛根黄酮的提取分离关键技术。